اطباقي| وصفة قوارب الباذنجان على طريقة Fatma Ghoneim

وصفة قوارب الباذنجان على طريقة Fatma Ghoneim - العربي: يقشر الباذنجان وتقسم كل باذنجانه الي اثنين وتقلي في الزيت,تجوف من الوسط لتشكيل القارب وتعبأ بالحشو,لعمل

نوع من المقبلات وقد يكون وجبه خفيفه بديله عن الغداء
اطباقي
15
30
مقبلات
العربي

وصفة قوارب الباذنجان

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

نوع من المقبلات وقد يكون وجبه خفيفه بديله عن الغداء

طريقة التحضير
  1. يقشر الباذنجان وتقسم كل باذنجانه الي اثنين وتقلي في الزيت
  2. تجوف من الوسط لتشكيل القارب وتعبأ بالحشو
  3. لعمل الحشو : نضع بصل مبشور وفصين ثوم مبشورين وبقدونس مفروم ونقوم بتشويحهن علي النار في قليل من الزيت
  4. نضيف الطماطم المعصور وملعقة طماطم صلصة معجون ونضيف رشة ملح وفلفل اسود ونتركها على النار لتنضج
  5. نضيف مكعبات البطاطا المقليه ومكعبات الجبنه والهريسه العربيه والمفروم
  6. نقوم بتعبئة قوارب الباذنجان بهذه الحشوه
  7. زيني وجه القوارب بعمل وردات من جبنة بوك ورشي علي الوجه بقدونس

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !