اطباقي| وصفة كاتو الكاكاو المحشوه بكريمه الحليب على طريقة Ola Abuzaid

وصفة كاتو الكاكاو المحشوه بكريمه الحليب على طريقة Ola Abuzaid - عالمي‎: في وعاء نضع البيض والسكر والفانيلا ونخفق ونضيف عليها الكاكو والحليب والزيت ونخفق حتى ت

كيكه الكاكاو المحشاه بكريمه الحليب ولفانيل وبرش لليمون وصوص الكاكاو على وشها
اطباقي
40
20
حلويات
عالمي‎

وصفة كاتو الكاكاو المحشوه بكريمه الحليب

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

كيكه الكاكاو المحشاه بكريمه الحليب ولفانيل وبرش لليمون وصوص الكاكاو على وشها

طريقة التحضير
  1. في وعاء نضع البيض والسكر والفانيلا ونخفق ونضيف عليها الكاكو والحليب والزيت ونخفق حتى تختلط كل المكونات
  2. نشيل من الخليط كوب و نضعه بالبراد وباقي الخليط نضع عليه الطحين و البيكينغ باودر ونخفق
  3. نحضر قالب الخبز وندهنه زبده او زيت ونضع الخليط وندخله على فرن حامي بدرجة حرارة 180مئوي و نشعله من تحت فقط لمدة 20 دقيقة
  4. واخر دقيقتين نشعل الفرن من الاعلى وبعدها نطفئ و نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد
  5. لتحضيرالحشوه : في طنجره على النار نضع الحليب والفانيلا والسكر والطحين على البارد و نحرك ليدوبوا المكونات ونضعها على الغاز و نستمر بالتحريك وقبل ماتغلي بشوي نضيف البيضه مع استمرار التحريك و نرفعها عن النار بعد الغليان
  6. نضيف برش الليمون ونحرك ونتركها لتبرد
  7. بعد ان يبرد الكيك نقطعه من النصف حتى تصبح طبقتين
  8. نضع الحشوه على طبقة الكيك الاولى ثم نضع طبقة الكيك الثانية فوقها
  9. نحضر كاسة الخليط من الثلاجة و نضعها على وجه الكيك
  10. ندخلها البراد لمدة 30 دقيقة
  11. تقطع و تقدم

التعليقات (2)

    الثلاثاء ٠٦ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • Hauraa Naim الثلاثاء ٠٦ / ديسمبر / ٢٠١٦

    الحليب سائل او بودرة؟

  • الثلاثاء ٠٦ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • Hauraa Naim الثلاثاء ٠٦ / ديسمبر / ٢٠١٦

    كاكاو خام ؟

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !