اطباقي| وصفة كاري اللحم على طريقة hajar balaha

وصفة كاري اللحم على طريقة hajar balaha - هندي: نحمي وعاء الطبخ على النار ثم نضيف شرائح اللحم ونقلبها حتى يتغير لونها ثم نرفعها ونضعها في صحن جانبا,في نفس الوع

اطباقي
30
15
اطباق رئيسية
هندي

وصفة كاري اللحم

طريقة التحضير
  1. نحمي وعاء الطبخ على النار ثم نضيف شرائح اللحم ونقلبها حتى يتغير لونها ثم نرفعها ونضعها في صحن جانبا
  2. في نفس الوعاء نضيف الزيت و الزبدة ونبدأ بقلي البصل والثوم والجزر والفلفل الحلو ونقلبهم جيدا
  3. نضيف خليط البهارات مع معجون الكاري الى الوعاء ونقلب ثم نضيف حليب جوز الهند ونقلب جيدا ثم نضيف مقدار ثلاث أكواب ماء ونتركه على نار هادئه حتى ينضج ويتكاثف الصوص ثم يقدم مع الرز الابيض

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !