اطباقي| وصفة دجاج بالكاري على طريقة molala barjas

وصفة دجاج بالكاري على طريقة molala barjas - هندي: في قدر كبير الحجم سميك القاعدة ضعي الزيت,ضعي القدر على نار قوية إلى ان يسخن الزيت,أضيفي البصل و باستعمال ملع

اطباقي
40
15
اطباق رئيسية
هندي

وصفة دجاج بالكاري

طريقة التحضير
  1. في قدر كبير الحجم سميك القاعدة ضعي الزيت
  2. ضعي القدر على نار قوية إلى ان يسخن الزيت
  3. أضيفي البصل و باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل إلى أن يلين ويصبح ذهبي اللون
  4. أضيفي الدجاج وقلبي لعدة دقائق إلى أن يصبح الدجاج ذهبي اللون
  5. أضيفي الثوم، الزنجبيل والفلفل و قلبي الدجاج إلى أن تتصاعد رائحة الثوم والزنجبيل
  6. اضيفي الملح، الفلفل، الكاري، الكركم، الكمون، الكزبرة، الشطة، البابريكا، معجون الطماطم والطماطم المفروم و قلبي الدجاج مع بقية المكونات على نار قوية لمدة 3 -4 دقائق
  7. أضيفي الكريمةو قلبي الكريمة مع الدجاج لتندمج تماما
  8. اضيفي الكزبرة
  9. غطي القدر و دعيه على النار لمدة 57 دقائق

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !