اطباقي| وصفة كبدة محمرة على طريقة ميرال محسن

وصفة كبدة محمرة على طريقة ميرال محسن - العربي: تقطع الكبدة شرائح متوسطه,تتبل بالليمون والخل والملح والفلفل والكمون والبهارات والكزبرة والماسترد,تترك لمده خمس

اطباقي
15
10
أطباق جانبية
العربي

وصفة كبدة محمرة

طريقة التحضير
  1. تقطع الكبدة شرائح متوسطه
  2. تتبل بالليمون والخل والملح والفلفل والكمون والبهارات والكزبرة والماسترد
  3. تترك لمده خمس دقائق ثم تسخن المقلاة على النار ويوضع فيها ملعقة زيت مع ملعقتين سمنة
  4. توضع الكبدة في المقلاة وتترك بدون تقليب حتى تحمر من اسفل ثم يوضع الثوم والفلفل وتقلب
  5. تترك لمدة ربع ساعة او اقل حسب درجة النضج المرغوبه
  6. تسكب وتقدم بطبق التقديم

التعليقات (1)

    الإثنين ٠٥ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • نورا المصرية الإثنين ٠٥ / سبتمبر / ٢٠١٦

    تسلم الايادي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !