اطباقي| وصفة كبسة دجاج على طريقة إلهام يونس

وصفة كبسة دجاج على طريقة إلهام يونس - الخليجي: يقطع الدجاج أرباع و يغسل بالملح و الدقيق و ينظف,تقطع البصل بالفرامة,يوضع الزيت على النار ثم نضيف البصل و يقلب

الكبسة من المأكولات المحببة للشباب وهي سهلة ولذيذة سواء كانت باللحم او التونة
اطباقي
120
20
اطباق رئيسية
الخليجي

وصفة كبسة دجاج

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

الكبسة من المأكولات المحببة للشباب وهي سهلة ولذيذة سواء كانت باللحم او التونة

طريقة التحضير
  1. يقطع الدجاج أرباع و يغسل بالملح و الدقيق و ينظف
  2. تقطع البصل بالفرامة
  3. يوضع الزيت على النار ثم نضيف البصل و يقلب الى أن يذبل
  4. نضيف الثوم والبهارات ونقلبها جميعا حتى تتجانس
  5. نضع الدجاج فوقها ونقلبه جيدا
  6. نضع الصلصة و نقلبها و تقصرعليها النار و تترك على النار مع التقليب
  7. نضيف الماء حتى يغطي الدجاج ونضيف إليه الفلفل الأخضر
  8. بعد ان يستوي الدجاج نخرجه من القدر ونصفي المرق في قدر آخر و نضيف الأرز و نضيف إليه الملح اذا احتاج الأمر
  9. بعد أن يستوي الأرز يغرف في صحن التقديم و يوضع عليه الدجاج
  10. يزين باللوز والصنوبر وإذا أحببت ممكن تحمري الدجاج بالفرن

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !