اطباقي| وصفة كبسة على طريقة Amal Sham alden

وصفة كبسة على طريقة Amal Sham alden - السعودي: نسلق لحم الفروج مع اضافة الملح و ورقة غار و رشة صغيرة هال بعد الانتهاء من السلق و نضعه جانبا,نضع في القدر على

اكلة لذيذة تقدم في العزايم
اطباقي
70
20
اطباق رئيسية
السعودي

وصفة كبسة

طريقة التحضير
  1. نسلق لحم الفروج مع اضافة الملح و ورقة غار و رشة صغيرة هال بعد الانتهاء من السلق و نضعه جانبا
  2. نضع في القدر على النار زيت نباتي ونقلي البصل المبشور ناعم حتى يصبح ذهبي اللون
  3. نضع حبة البدورة المبروشة مع رشة هال وفلفل اسود ورشة ملح وملعقة شطة حتى تتجانس
  4. نضيف مرقة الدجاج
  5. نضع جميع البهارات مع ملعقة زيت زيتون حتى تغلي
  6. نضع لحم الدجاج حتى تكسب لون ذهبي ونرفعه
  7. نضع الأرز المنقوع المغسول حتى يستوي
  8. بعد الاستواء نضع ملعقتين سمن عربي ونغطيه
  9. ونسكبه في صحن التقديم ونضع فوقه الفروج ونزينه باللوز
  10. وصحة وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !