اطباقي| وصفة كبسه على طريقة شيف Soha Khalil

وصفة كبسه على طريقة شيف Soha Khalil - السعودي: يوضع السمن والزيت النباتي بالقدر ويوضع البصل والثوم والدجاج ويقلب جيدا وممكن وضع قرن فلفل حار "اختياري",يضاف الز

اطباقي
45
20
اطباق رئيسية
السعودي

وصفة كبسه

طريقة التحضير
  1. يوضع السمن والزيت النباتي بالقدر ويوضع البصل والثوم والدجاج ويقلب جيدا وممكن وضع قرن فلفل حار "اختياري"
  2. يضاف الزبيب ويقلب جميعا جيدا
  3. يضاف الطماطم ومكعب مرق الدجاج والبهارات جميعا وتقلب وتترك 10دقائق
  4. يضاف الماء الساخن ويترك الدجاج لمدة 45دقيقه ليستوي
  5. يرفع الدجاج والبهار الحب من المرق ويضاف الارز بعد نقعه 30 دقيقة بماء فاتر و تصفيته
  6.   يترك لمدة 30-40 دقيقة حتى يستوي على نار هادئه قبل ان يستوي ب5دقائق نضع ماء الكادي
  7. يوضع مكونات الدقوس بالخلاط جميعا
  8. يحمر الدجاج بالفرن او نقلي ويقدم جميعا مع اللوز المحمص

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !