اطباقي| وصفة كرات البطاطا المحشية باللحم والبابريكا على طريقة الشيف زين ابراهيم

وصفة كرات البطاطا المحشية باللحم والبابريكا على طريقة الشيف زين ابراهيم - عالمي‎: نقوم بهرس البطاطا ونضيف اليها الملح والفلفل والبابريكا ونخلطهم,لتحضير الحشوة

من الماكولات العربية الجميلة سريعة التحضير ولذيذة ومقرمشة
اطباقي
15
30
مقبلات
عالمي‎

وصفة كرات البطاطا المحشية باللحم والبابريكا

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

من الماكولات العربية الجميلة سريعة التحضير ولذيذة ومقرمشة

طريقة التحضير
  1. نقوم بهرس البطاطا ونضيف اليها الملح والفلفل والبابريكا ونخلطهم
  2. لتحضير الحشوة : نضع ملعقتين زيت زيتون على النار ونضيف اليها البصلة ونتبلها بالملح والفلفل والبهارات المشكلة والهيل
  3. نضيف اللحمة ونتركها على نار عالية الى ان تخرج المياه منها ثم نتركها على نار هادئة الى ان تنضج وعندما تنضج نتركها الى ان تبرد
  4. نقوم بتكوير البطاطا ونعمل حفرة في الوسط كطريقة عمل الكبة ونقوم بوضع الحشوة و نكورها ونغلفها بالمقسماط
  5. نضع الزيت على النار ونتركه الى ان تصل الى درجة الغليان ثم نقلي الكرات ونقدمها

التعليقات (1)

    الأحد ١٨ / يونيو / ٢٠١٧
  • Mas Salaimeh الأحد ١٨ / يونيو / ٢٠١٧

    يسلم ايديكي.

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !