اطباقي| وصفة الكرشات على طريقة مرام لهلوب

وصفة الكرشات على طريقة مرام لهلوب - العربي: ننظف الكرشات جيداً ونقطعها و نتركها جانباً.,نحضر الحشو, نخلط جميع المكونات معاً, الأرز والحمص والبصل والبهار وفلفل

من اطيب الاكلات الشتوية الدسمية المليئة بالطاقة والقيمة الغذائية العالية ومن الوصفات التقليدية الشهية
اطباقي
45
20
اطباق رئيسية
العربي

وصفة الكرشات

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

من اطيب الاكلات الشتوية الدسمية المليئة بالطاقة والقيمة الغذائية العالية ومن الوصفات التقليدية الشهية

طريقة التحضير
  1. ننظف الكرشات جيداً ونقطعها و نتركها جانباً.
  2. نحضر الحشو, نخلط جميع المكونات معاً, الأرز والحمص والبصل والبهار وفلفل اسود وهيل مطحون وملح وزيت جيداً.
  3. لحشو الكرشات نغلق أطراف و جوانب قطع الكرشات بإبرة و نترك فتحة صغيرة لإضافة الحشو.
  4. نملأ الكرشة المخاطة بخليط الحشو.
  5. ثم نحكم اغلاق القطعة بالخيط و الإبرة, (نكمل باقي الكمية بنفس الطريقة).
  6. نضع الكرشات المحشوة بالطنجرة مع البصل و ورق الغار وحب الهيل وتترك حتى تنضج جيداً (يفضل وضعها بطنجرة ضغط.).

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !