اطباقي| وصفة كريب سوزيت المشمش على طريقة منال العالم

وصفة كريب سوزيت المشمش على طريقة منال العالم - فرنسي: قلبي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء، أضيفي بقية المكونات واخفقي باستعمال مضرب شبكي يدوي الى

اطباقي
8
0
حلويات
فرنسي

وصفة كريب سوزيت المشمش

طريقة التحضير
  1. قلبي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء، أضيفي بقية المكونات واخفقي باستعمال مضرب شبكي يدوي الى ان يصبح الخليط ناعما.
  2. ادهني بالزبدة مقلاة 8 بوصة، سخنيها على نار متوسطة، صبي 4/1 كوب من عجينة الكريب في المقلاة، حركي المقلاة قليلا لكي تتوزع العجين بالتساوي، اطبخي العجينة الى ان يجف سطحها و يتحمر القاع قليلا، اقلبيها على الجانب الآخر، الى ان تصبح ذهبية اللون ، حوالي 3 دقائق . ضعي الكريب على ورق شمعي، كرري هذه الخطوة الى ان يتم طبخ 8 قطع من الكريب.
  3. اثني كل قطعة الى أربعة، املئي التجويف بحوالي 2 ملعقة كبيرة من المشمش، رشي فوقها السكر الناعم وقدميها .
  4. الحشو : أذيبي النشا في نكتار المشمش ، أضيفي السكر واطبخي على نار متوسطة مع التقليب باستمرار، خففي النار واطبخيه 1 – 2 دقيقة .

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !