اطباقي| وصفة كسرة الباسينة على طريقة ايمان imen mera

وصفة كسرة الباسينة على طريقة ايمان imen mera - الجزائري: تخلط المكونات جيدا يضاف الماء الدافئ حتى نحصل على عجينة متجانسة ندعكها حوالي ربع ساعة (يمكن استخدا

جزائرية من التراث ومن مميزاتها خفيفة جدا
اطباقي
10
30
مقبلات
الجزائري

وصفة كسرة الباسينة

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

جزائرية من التراث ومن مميزاتها خفيفة جدا

طريقة التحضير
  1. تخلط المكونات جيدا يضاف الماء الدافئ حتى نحصل على عجينة متجانسة ندعكها حوالي ربع ساعة (يمكن استخدام العجانة حوالي 7دقائق )
  2. ثم نضيف الماء تدريجيا للحصول على عجينة طرية
  3. نقطع العجينة الى اربع أقراص
  4. ثم نضعها في دقيق ثم نضعها فوق سطح عليه قطعة قماش موزع عليها الدقيق ونفردها للحصول على شكل دائري
  5. نضع فوقها الدقيق نغطيها ونتركها تختمر ثم نضعها فوق طاجين على طابونة ونغطيها بالباسينة ونتركها تختبز

التعليقات (2)

    الأحد ٢٦ / يونيو / ٢٠١٦
  • درويش اليافعي الأحد ٢٦ / يونيو / ٢٠١٦

    روووعة يسلمووو الايادي

  • الإثنين ٢٧ / يونيو / ٢٠١٦
  • lara alidamat alidamat الإثنين ٢٧ / يونيو / ٢٠١٦

    يسلم ايديج عفيا

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !