اطباقي| وصفة كشري على طريقة Samar Alshaer

وصفة كشري على طريقة Samar Alshaer - المصري: نسلق العدس وقبل مايستوي بـ 5 دقائق نضع الملح ومكعب ماجي والكمون,نسلق المكرونه بماء وملح وماجي ثم نصفيها ونغسلها بما

طبق شعبي من مصر
اطباقي
60
10
اطباق رئيسية
المصري

وصفة كشري

طريقة التحضير
  1. نسلق العدس وقبل مايستوي بـ 5 دقائق نضع الملح ومكعب ماجي والكمون
  2. نسلق المكرونه بماء وملح وماجي ثم نصفيها ونغسلها بماء بارد
  3. نقطع البصل الى شرائح رفيعه ونقليهم بزيت غزير
  4. وبعد مايتحمر نشيلهم من الزيت ونرش عليهم كمون
  5. نضع شعيريه ونحمرها وناخد جزء من الزيت ونضعه على العدس
  6. لتجهيزالصلصة الحمراء : بخلاط الكأس نضع الطماطم و الثوم و البصل معا
  7. نضعهم على النار و نضع الفلفل الاسود و الكمون و الماجي و الملح و الشطه" حسب الرغبه"
  8. نضع الأرز المنقوع المصفى على الشعيرية
  9. نضيف ملعقة كمون ومكعب ماجي والملح ونقلبهم ونضع عليه من ماء العدس
  10. عند التقديم نضع الأرز ثم باقي المكونات حسب رغبتك و نزين بالبصل

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !