اطباقي| وصفة كعكة الفواكة على طريقة الشيف نجاح

وصفة كعكة الفواكة على طريقة الشيف نجاح - عالمي‎: في صينية بايركس، يُصف البسكويت (كل حبتين فوق بعض) ليصبح لدينا طبقتين من البسكويت,تُفتح علبة الفواكه المشكلة و

اطباقي
20
30
حلويات
عالمي‎

وصفة كعكة الفواكة

طريقة التحضير
  1. في صينية بايركس، يُصف البسكويت (كل حبتين فوق بعض) ليصبح لدينا طبقتين من البسكويت
  2. تُفتح علبة الفواكه المشكلة و تُوزع فوق البسكويت و يُسقى البسكويت بالماء الموجود في العلبة
  3. في خلاط الكيك، تُوضع الكريما و الكريم كراميل و القشطة و الحليب البودرة و الحليب السائل و يُخلطوا حتى يتضاعف المزيج و يجمد
  4. يُسكب الجيلاتين المُذوب فوق خليط الكريما باستخدام مصفاة ثم يُخلط المزيج بالخلاط لعدة ثواني
  5. يُسكب المزيج فوق الفواكه و البسكويت في الصينية مع إغلاق الحواف جيدا حتى لا يتسرب الجلو إلى الأسفل عندما نسكبه لاحقاً
  6. تُوضع في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك جيدا و تكون شبيهة بالموس في الطعم
  7. يُذوّب الجلو في نصف كوب الماء الساخن ثم يُضاف إليه كوب الماء البارد و نُحرك

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !