اطباقي| وصفة الكعك بعجوة على طريقة Mariam Ramadan

وصفة الكعك بعجوة على طريقة Mariam Ramadan - العربي: عملت كيلو سميد وكيلو طحين خلطتهم مع بعض وحطيت عليهم كيلو الا ربع زبدة وبهارات الكعك او دقة الكعك وحطيت م

اطباقي
60
120
حلويات
العربي

وصفة الكعك بعجوة

طريقة التحضير
  1. عملت كيلو سميد وكيلو طحين خلطتهم مع بعض وحطيت عليهم كيلو الا ربع زبدة وبهارات الكعك او دقة الكعك وحطيت مستكة مطحونة معلقتين وحطيت محلب مطحون معلقتين وكاسة سكر مطحون وبسيتهم بروس الاصابع لحتى تجانسوا تماما وغطيتهم وتركتهم 24ساعة وكنت افركهم بالاصابع من فترة لاخرى
  2. عند البدأ بالعمل فيهم غليت يانسون وذوبت فيه نص كاسة حليب جاف
  3. بعدين ذوبت معلقة خميرة ومعلقة سكر بشوية مي واضفتهم للكعك واضفت فانيلا سائلة وممكن تضيفي ماء الورد او حسب الرغبة
  4. بتعجني العجينة باليانسون المذوب فيه الحليب وبطريقة البس لحتى تحصلي على عجينة طرية سهلة التشكيل وبتبلشي تقطعي العجينة لكرات صغيرة وتحشيها تمر
  5. توضع الحبات بالقالب المخصص للتمر وبتصفيهم بصواني وبتشويهم بالفرن وصحة وهنا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !