اطباقي| وصفة كفتة بأفخاذ الدجاج على طريقة سعاد طه

وصفة كفتة بأفخاذ الدجاج على طريقة سعاد طه - العربي: تقطع أفخاذ الدجاج الي قطع صغيرة وتوضع في المفرمة,يوضع معها البصل والثوم والبقدونس والملح والفلفل,تفرم جميع

ممكن نستعمل صدر الدجاج مكان الافخاذ ونفس الطريقة وممكن نحمي قطعة فخم ونضعها بعد خروج الكفتة من الفرن مع نقطة من الزيت ويغطي عليها جيدا بورق الفويل للتدخين
اطباقي
30
15
اطباق رئيسية
العربي

وصفة كفتة بأفخاذ الدجاج

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

ممكن نستعمل صدر الدجاج مكان الافخاذ ونفس الطريقة وممكن نحمي قطعة فخم ونضعها بعد خروج الكفتة من الفرن مع نقطة من الزيت ويغطي عليها جيدا بورق الفويل للتدخين

طريقة التحضير
  1. تقطع أفخاذ الدجاج الي قطع صغيرة وتوضع في المفرمة
  2. يوضع معها البصل والثوم والبقدونس والملح والفلفل
  3. تفرم جميع المكونات معا حتي تصبح متجانسة وناعمة
  4. يوضع الخليط في وعاء وتضاف البيضة والبقسمات ويخلط المكونات
  5. تدهن اليدين بالزيت وتوضع الكفتة في الاعواد
  6. يحمى الفرن وتدهن صينية الفرن بالزيت ثم ترص أعواد الكفتة وتشوى

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !