اطباقي| وصفة كفتة إيدام على طريقة نسرين غباين نيسو ♡♡

وصفة كفتة إيدام على طريقة نسرين غباين نيسو ♡♡ - هندي: نشكل الكفتة على شكل كرات بالحجم المفضل,في مقلاة على النار نقلي كرات الكفتة حتى تتحمر, نرفع كرات الكفتة من

اطباقي
20
30
اساسيات
هندي

وصفة كفتة إيدام

طريقة التحضير
  1. نشكل الكفتة على شكل كرات بالحجم المفضل
  2. في مقلاة على النار نقلي كرات الكفتة حتى تتحمر, نرفع كرات الكفتة من الزيت و نضعها بمصفاة
  3. في مقلاة على النار نقلي مكعبات البطاطا حتى تتحمر دون أن تنضج, نرفع مكعبات البطاطا من الزيت و نضعها بمصفاة
  4. في طنجرة على النار نقلب البصل مع الثوم والفلفل حتى يذبل البصل
  5. نضيف الطماطم المهروسه و نتبل المزيج بالملح والبهارات ثم نضيف الماء الساخن
  6. نضيف النعناع و نقلب المكونات جيداَ ثم نضيف كرات الكفته المقليه والبطاطس المقليه ونتركها على النار مدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطا
  7. نرفع كفتة االإيدام عن النار و نوزعها في أطباق التقديم
  8. تقدم مع الأرز الأبيض
  9. لا تنسوني من صالح دعائكم
  10. وصحتين وعافيه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !