اطباقي| وصفة كفتة السمك على طريقة الشيف جورج الدبس

وصفة كفتة السمك على طريقة الشيف جورج الدبس - العربي: افرمي السمك جيداً في ماكينة كهربائية,اضيفي باقي المقادير في الماكينة الكهربائية وافرمي مرة أخرى,شكلي مزيج

اطباقي
30
20
مقبلات
العربي

وصفة كفتة السمك

طريقة التحضير
  1. افرمي السمك جيداً في ماكينة كهربائية
  2. اضيفي باقي المقادير في الماكينة الكهربائية وافرمي مرة أخرى
  3. شكلي مزيج السمك على هيئة أصابع الكفتة ونشويه في مقلاة مضلعة
  4. انثري زيت الزيتون على وجه الكفتة
  5. حمي الفرن على 180 درجة مئوية
  6. ادخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج
  7. لعمل الصلصة : نضع الزيت الزيتون في طنجرة على النار ويضاف البصل ويقلب ثم يضاف الثوم ويقلب جيدا
  8. تضاف الطماطم الطازجة ومعجون الطماطم والزعتر والملح والفلفل الأبيض إلى الصلصة
  9. يطهى المزيج لمدة 10 دقائق
  10. نسكب صلصة الطماطم في صحن فوقها كفتة السمك المشوية وتزين حسب الرغبة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !