اطباقي| وصفة كفتة العدس بالبرغل التركيه على طريقة ام نيوف العجمي

وصفة كفتة العدس بالبرغل التركيه على طريقة ام نيوف العجمي - تركي‎: يسلق العدس بقليل من الماء حتى ينصج,يوضع في طبق وهو ساخن ويخلط معه البرغل ويلقب جيداً ويغطى و

يمكن تقديمه مع صوص الطماط ايطالي او اللبنه
اطباقي
30
30
مقبلات
تركي‎

وصفة كفتة العدس بالبرغل التركيه

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

يمكن تقديمه مع صوص الطماط ايطالي او اللبنه

طريقة التحضير
  1. يسلق العدس بقليل من الماء حتى ينصج
  2. يوضع في طبق وهو ساخن ويخلط معه البرغل ويلقب جيداً ويغطى ويترك حتى يبرد
  3. نضع زيت الزيتون مع البصل ويحمر قليلاً
  4. يضاف له صوص الطماطم وجميع البهارات والملح ثم يرفع عن النار
  5. بعد ان يبرد خليط العدس مع البرغل تضاف له جميع المقادير وتخلط جيداويعجن باليد حتى تمتزج النكهات
  6. يشكل بعد ذلك على شكل اصابع او اي شكل تفضلون
  7. يفرد الخس في الطبق
  8. تصف الاصابع في طبق التقديم ويقدم بالعافيه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !