اطباقي| وصفة كفتة اللحم بالأرز على طريقة منال العالم

وصفة كفتة اللحم بالأرز على طريقة منال العالم - العربي: اغسلي الأرز وانقعيه بالماء لبضع دقائق ثم صفيه جيدا,في طبق عميق ضعي الأرز و اللحم و البصل و الملح و الب

اطباقي
20
20
اطباق رئيسية
العربي

وصفة كفتة اللحم بالأرز

طريقة التحضير
  1. اغسلي الأرز وانقعيه بالماء لبضع دقائق ثم صفيه جيدا
  2. في طبق عميق ضعي الأرز و اللحم و البصل و الملح و البهار و القرفة والفلفل
  3. قلبي الخليط جيدا الى ان تختلط مكوناته مع بعضها وتتلاصق حبات الأرز مع اللحم
  4. شكلي اللحم الى كرات صغيرة بحجم حبة الجوز
  5. سخني زيت في مقلاة واسعة و اقلي كرات الكفتة لحوالي 1 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون ثم اخرجيها واتركيها جانبا
  6. لعمل الصلصة: في قدر ستانلس متوسط سخني زيت الزيتون و اضيفي الثوم وقلبي ليصبح ذهبي اللون و اضيفي المعجون و الملح و الفلفل والماء
  7. دعي الصلصة تطهى لحوالي 2 دقيقة
  8. اضيفي الكفتة واتركيها تطهى لحوالي 15 دقيقة على نار هادئة الى ان تنضج تماما
  9. قدميها مع الأزر بالشعيرية و صحتين و عافية

التعليقات (5)

    السبت ٢٦ / نوفمبر / ٢٠١٦
  • فاطمة الصفواني السبت ٢٦ / نوفمبر / ٢٠١٦

    شكلها ايشهي

  • السبت ٠٣ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • Magda Bushara السبت ٠٣ / ديسمبر / ٢٠١٦

    وصفه رائعه لكن لماذا لا يوجد صور مع الوصفات

  • الأحد ٣٠ / أبريل / ٢٠١٧
  • oum Ali الأحد ٣٠ / أبريل / ٢٠١٧

    اهلا مدام منال انا من الجزاءر مشتركة جديدة في اطباقي واحبك بزاف

  • الإثنين ٢١ / أغسطس / ٢٠١٧
  • mlak zo الإثنين ٢١ / أغسطس / ٢٠١٧

    شكلها بجنن بس لو ممكن تعملي ڤيديو 👍🏻

  • الخميس ٠١ / مارس / ٢٠١٨
  • Ghada Soliman الخميس ٠١ / مارس / ٢٠١٨

    جميله جدا

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !