اطباقي| وصفة كفتة البطاطا على طريقة Mushtaha Magdi

وصفة كفتة البطاطا على طريقة Mushtaha Magdi - العربي: نقشر البطاطا و نقطعها الي مكعبات كبيره ثم تسلق مع الملح و الخل,بعد ان تنضج نصفيها من الماء و نهرسها جيدا و

اطباقي
15
20
مقبلات
العربي

وصفة كفتة البطاطا

طريقة التحضير
  1. نقشر البطاطا و نقطعها الي مكعبات كبيره ثم تسلق مع الملح و الخل
  2. بعد ان تنضج نصفيها من الماء و نهرسها جيدا و نضيف الملح والبهارات و قليل من الدقيق لتتماسك
  3. نشكلها علي شكل اصابع و نضع الحشوه (الهوت دوج) اما اذا كانت الحشوه جبن فيمكن ان نشكلها على شكل دوائر بعدها تترك في الثلاجة او الفريز لعدة ساعات
  4. نسخن الزيت جيدا و نغمس الكفته في الدقيق و نحمرها

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !