اطباقي| وصفة كلاج محشي بالجوز والفستق الحلبي على طريقة Eman Shadid

وصفة كلاج محشي بالجوز والفستق الحلبي على طريقة Eman Shadid - العربي: ‏ يقطع ورق الكلاج الى نصفين,‏نأخذ ورقة ورقة وندهنها بالسمن او الزيت ونضع الورق فوق بعض ليك

حلويات
اطباقي
15
20
حلويات
العربي

وصفة كلاج محشي بالجوز والفستق الحلبي

طريقة التحضير
  1. ‏ يقطع ورق الكلاج الى نصفين
  2. ‏نأخذ ورقة ورقة وندهنها بالسمن او الزيت ونضع الورق فوق بعض ليكون عندنا ثلاث طبقات مدهونة
  3. نضع الحشو على ‏طرف الورقة الثالثة ونطوي من الطرفين ونلفها رول وندهنها من الاعلى بالسمن
  4. نرصها في صينية مدهونة بالسمن‏
  5. ‏نضعها في الفرن الحامي على الرف الوسط لمدة عشر دقائق نطفيء الفرن من الاسفل ويتم تحميرها بواسطة الشواية
  6. نخرجها من الفرن ونضع فوقها القطر الساخن ثم نصفيها من القطر وتقدم ساخنة‏
  7. ‏ملاحظة بالامكان استخدام حشوة الجبنة البيضاء المحلاة وبالامكان قلي الكلاج ولكن بالفرن صحي اكثر وأوفر باستخدام ‏السمن او الزيت‏

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !