اطباقي| وصفة كنافة بالقشطة على طريقة وﻻء ابراهيم عبدربه

وصفة كنافة بالقشطة على طريقة وﻻء ابراهيم عبدربه - العربي: نبدأ بعمل الشربات ليبرد حتى عمل الكنافة وهو بوضع السكر والماء على النار حتى الغليان والتأكد من ذوبان

كنافة لذيذة وسهلة التحضير من الحلويات الشرقية المصرية
اطباقي
30
15
حلويات
العربي

وصفة كنافة بالقشطة

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

كنافة لذيذة وسهلة التحضير من الحلويات الشرقية المصرية

طريقة التحضير
  1. نبدأ بعمل الشربات ليبرد حتى عمل الكنافة وهو بوضع السكر والماء على النار حتى الغليان والتأكد من ذوبان السكر ثم يتم وضع الليمون والتقليب حتى يغلى مرة اخرى ثم يترك ليبرد
  2. للقشطة ضعي اللبن على النار حتى الغليان
  3. اذيبي النشاء فى ماء بارد وعند غليان اللبن ضعي النشا مع التقليب ثم اضيفي الكريمة واتركيه ليبرد
  4. افركي الكنافة بالزبدة حتى يتم تغليف الكنافة جيدا بالزبدة
  5. اقسميها لنصفين ضعي النصف الاول فى صينيه ويضغط عليه جيدا باليد ثم توضع القشطة ثم نضع عليها النصف الثانى من الكنافة ويضغط عليه ثانيا باليد
  6. تدخل الفرن حتى يصبح لونها ذهبيا
  7. ويضاف اليها الشربات وهى ساخنة وتقدم باردة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !