اطباقي| وصفة كنافة بالكاسترد على طريقة منال العالم

وصفة كنافة بالكاسترد على طريقة منال العالم - العربي: سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 مْئوي,ثبتي الرف الشبكي الأوسط أحضري قالب مستدير مقاس 10 بوصة,في طبق عميق ض

اطباقي
30
10
حلويات
العربي

وصفة كنافة بالكاسترد

طريقة التحضير
  1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 مْئوي
  2. ثبتي الرف الشبكي الأوسط أحضري قالب مستدير مقاس 10 بوصة
  3. في طبق عميق ضعي الكنافة، السكر والسمن بأطراف أصابعك قلّبي الكنافة مع محاولة تقطيعها إلى قطع صغيرة ولكن لا تجعليها ناعمة
  4. ضعي ثلثي كمية الكنافة في قاع الصينية مع الضعط عليها لتتكون لديك قاعدة سميكة
  5. لعمل الكاسترد: في قدر متوسط الحجم ضعي الحليب وبودرة الكاسترد على نار متوسطه حتى يغلي و يصبح سميك مثل المهلبيه ثم أضيفي القشطه و قلبي لتختلط المواد
  6. وزعي الكاسترد على الكنافة مع ترك مسافة واحد سنتيمتر من الكنافة على حواف الصينية بدون ان تضعي عليها كاسترد كي لا يسيل الكاسترد من الحواف ويحترق اثناء الخبز
  7. وزعي بقية الكنافة على الكاسترد ليتغظى تماما وساوي السطح قدر الإمكان
  8. ضعي الكنافة في الفرن لمدة 30 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون. أخرجي الكنافة من الفرن واقلبيها على طبق تقديم
  9. وزعي الشيرة وزيني بمربى زهر الليمون و قدميها دافئة أو باردة

التعليقات (7)

    الأربعاء ١٥ / يونيو / ٢٠١٦
  • منه الله ياسر الأربعاء ١٥ / يونيو / ٢٠١٦

    عاشت ايدج شي جميل

  • الأحد ٠٣ / يوليو / ٢٠١٦
  • Carlos Khalil الأحد ٠٣ / يوليو / ٢٠١٦

    such amazing and very simple ... good job

  • الأحد ٠٣ / يوليو / ٢٠١٦
  • Afnan Al Nawafleh الأحد ٠٣ / يوليو / ٢٠١٦

    كتير سهله وبسيطه يسلموو دياتك

  • الأحد ٠٣ / يوليو / ٢٠١٦
  • ❤ ميلا. الأحد ٠٣ / يوليو / ٢٠١٦

    تسلم ايدك طيبي كتير

  • الأحد ٠٣ / يوليو / ٢٠١٦
  • layla obeid الأحد ٠٣ / يوليو / ٢٠١٦

    مممممم لك دخيل العالم انا دائما بتعملي اشاء طيبة

  • الإثنين ١٨ / يوليو / ٢٠١٦
  • anas 81 rabea الإثنين ١٨ / يوليو / ٢٠١٦

    تسلم ايدكي والله اكل حلووو وسهل

  • الثلاثاء ١٩ / يوليو / ٢٠١٦
  • Layan Arab الثلاثاء ١٩ / يوليو / ٢٠١٦

    تسلم يدك

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !