اطباقي| وصفة كنافة فوندون على طريقة hasan khuder

وصفة كنافة فوندون على طريقة hasan khuder - العربي: نخلط الطحين الفرخة مع السمنة او الزبدة,نضيف اليهم الفانيلا والحليب السائل والخميرة,ندعك جيدا بواسطة اليدين

وصفة رائعة من المطبخ اللبناني يمكن التحكم بكمية الحلو فيها
اطباقي
20
20
حلويات
العربي

وصفة كنافة فوندون

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

وصفة رائعة من المطبخ اللبناني يمكن التحكم بكمية الحلو فيها

طريقة التحضير
  1. نخلط الطحين الفرخة مع السمنة او الزبدة
  2. نضيف اليهم الفانيلا والحليب السائل والخميرة
  3. ندعك جيدا بواسطة اليدين حتى تتماسك
  4. تغطى العجينة ونضعها بالبراد لمدة 20 دقيقة
  5. لتحضير الحشوة : نخلط جبنة العكاوي مع الموزاريلا وماء الزهر
  6. نقوم بإحضار قالب الفوندون وندهنه زبدة ورشة طحين فرخة لكي لا تلصق الكنافة فيه
  7. نخرج العجينة من البراد و نمد جزءا منها في أرضية القالب وعلى الأطراف ونضع حشوة الجبنة فوقها ونغطي بقليل من العجينة ونحكم الإغلاق كي لا تخرج الحشوة أثناء الخبز
  8. نحمي الفرن بدرجة 180 ونضع الكنافة بالفرن لمدة 18 - 20 دقيقة حتى يشقر لونها
  9. نصب القطر فوقها وتزين بالفستق الحلبي المجروش وتقدم ساخنة مع بوظة فانيل او قشطة حسب الرغبة

التعليقات (100)

    السبت ١٠ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • .. @@ السبت ١٠ / ديسمبر / ٢٠١٦

    تسلم ايدك شيف

  • السبت ١٠ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • hasan khuder السبت ١٠ / ديسمبر / ٢٠١٦

    شكرا شيف

  • الأربعاء ١٤ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • .. @@ الأربعاء ١٤ / ديسمبر / ٢٠١٦

    ههه شو انا شيف

  • السبت ٠٧ / يناير / ٢٠١٧
  • لؤلؤة الشمس السبت ٠٧ / يناير / ٢٠١٧

    .

  • السبت ٠٧ / يناير / ٢٠١٧
  • لؤلؤة الشمس السبت ٠٧ / يناير / ٢٠١٧

    .

  • السبت ٠٧ / يناير / ٢٠١٧
  • لؤلؤة الشمس السبت ٠٧ / يناير / ٢٠١٧

    .

  • السبت ٠٧ / يناير / ٢٠١٧
  • لؤلؤة الشمس السبت ٠٧ / يناير / ٢٠١٧

    .

  • السبت ٠٧ / يناير / ٢٠١٧
  • لؤلؤة الشمس السبت ٠٧ / يناير / ٢٠١٧

    .

  • السبت ٠٧ / يناير / ٢٠١٧
  • لؤلؤة الشمس السبت ٠٧ / يناير / ٢٠١٧

    .

  • السبت ٠٧ / يناير / ٢٠١٧
  • لؤلؤة الشمس السبت ٠٧ / يناير / ٢٠١٧

    .

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !