اطباقي| وصفة كنافة سادة على طريقة Mohammed Refaat

وصفة كنافة سادة على طريقة Mohammed Refaat - العربي: نشعل الفرن علي درجه 220° نبدا بعمل القطر نضع المكونات كلها ونغليها سبع دقايق حتى يصبح ثقيل السمك نبردة جيدا

اطباقي
45
15
حلويات
العربي

وصفة كنافة سادة

طريقة التحضير
  1. نشعل الفرن علي درجه 220° نبدا بعمل القطر نضع المكونات كلها ونغليها سبع دقايق حتى يصبح ثقيل السمك نبردة جيدا في الثلاجه
  2. نبدا بتفتيت الكنافه المجمدة سابقا في الفريزر باليد ثم نضيف السكر البودر ونخلط جيدا ثم السمن ونفركها باليد (نبسها جيدا كالكعك المصري) حتي تتشرب جيدا
  3. نقسمها نصفين وفي صينيه حلويات نضع النصف الاول ونضغط جيدا جدا ثم نرش رشه قرفه بودر (حسب الرغبة) ونضع النصف الاخر ونضغطه جيدا ثم نتأكد بضغط الحواف بطرف الاصابع
  4. نأخذ صينيه اصغر ونضغط بها على الكنافه من قعرها جيدا ثم نتركها ترتاح دقيقتين ونضعها بالفرن حتي تصبح ذهبيه اللون وممكن نشغل الشوايه لتحمير الوجه وعندما تتحمر نتركها دقيقتين تهدأ
  5. نضع كمية من القطر جيدة ونتركها عشر دقايق ونقلبها وبالهنا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !