اطباقي| وصفة كوسا بيشة على طريقة Rasha Shurbasi

وصفة كوسا بيشة على طريقة Rasha Shurbasi - تركي‎: ‏‏ بعد تقوير الخضراوات وتشريح كل حبة كوسا بشوكة يتم حشيها بخلطة اللحمة وهي عبارة عن (بصل مفروم وبندورة مفرومة

اكلة شهية جدا وجديدة
اطباقي
60
30
اطباق رئيسية
تركي‎

وصفة كوسا بيشة

طريقة التحضير
  1. ‏‏ بعد تقوير الخضراوات وتشريح كل حبة كوسا بشوكة يتم حشيها بخلطة اللحمة وهي عبارة عن (بصل مفروم وبندورة مفرومة مقلية بالزيت ثم ‏اضافة اللحمة والماجي والبهار والاوريغانو والملح والفلفل الاسود لتستوي ثم اضافة الرز لتنطبخ سوا).‏
  2. ‏‏ نحشي الخضار ونصفها بصينية ونغمرها لثلاث ارباعها ب 2 كوب ماء مع رب بندورة وماجي وتقصدر بالقصدير ساعة وعلى الفرن.‏
  3. ‏‏ ثم يحمر وجهها وترش بالاوريغانو وصحتين.‏

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !