اطباقي| وصفة كوسا بالبشاميل على طريقة Norhan Sameh

وصفة كوسا بالبشاميل على طريقة Norhan Sameh - العربي: نضرب في الخلاط جميع مكونات البشاميل,نضعها على النار و نضبط حدقها و نضع لها فلفل اسود وجوزة الطيب,نتركها

اطباقي
25
15
اطباق رئيسية
العربي

وصفة كوسا بالبشاميل

طريقة التحضير
  1. نضرب في الخلاط جميع مكونات البشاميل
  2. نضعها على النار و نضبط حدقها و نضع لها فلفل اسود وجوزة الطيب
  3. نتركها سمكها وسط لا خفيف ولا تقيل
  4. عندما نطفي عليها نضرب بيضه و نضعها ونحرك فورا
  5. نضع في وعاء على النار بصله مفرومه وعليها اللحمه ونضع لها ملح.فلفل.جوزة الطيب.زعتر.كمون
  6. ومعلقه كبيرة صلصة و نتركها لحد ما تستوى
  7. ندهن في صينيه البشاميل ونضع طبقه كوساوطبقه لحمه مفرومه المتبله وطبقه بشاميل خفيفه وطبقه كوسا تانيه
  8. نضع باقى البشاميل و ندخلها فرن حرارته 200 ربع ساعه
  9. نخرجها ونضع لها مواتزريلا على الوش
  10. نضعها تحت الشوايه دقيقتين
  11. تتقدم بالهنا والشفا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !