اطباقي| وصفة كوكيز الايسكريم البارد على طريقة ام نيوف العجمي

وصفة كوكيز الايسكريم البارد على طريقة ام نيوف العجمي - الامريكي: نخفق الزبدة الذائبة مع السكر البني والملح والسكر البودرة والفانيلا حتى نحصل على مزيج كريمي,نضي

اطباقي
0
80
حلويات
الامريكي

وصفة كوكيز الايسكريم البارد

طريقة التحضير
  1. نخفق الزبدة الذائبة مع السكر البني والملح والسكر البودرة والفانيلا حتى نحصل على مزيج كريمي
  2. نضيف الطحين إلى المزيج ويخلط جيداً بعد ذلك تضاف حبوب الشوكولاتة الهيرشي وتعجن المقادير جيداً
  3. نقطع العجين و نضعا في فنجان أو قالب و نشكل العجينة على شكل القالب أو الفنجان(لتصبح العجينة على شكل الكوب)
  4. نملأ العجينة بالفنجان أو القالب بكمية مناسبة من البوظة و نغلق العجين على حشو البوظة
  5. ندخل العجينة الفريزر مدة 1 ساعة على الأقل حتى تتجمد و تتماسك
  6. نخرج العجينة من القالب و نضعه على شبك معدني
  7. نذوب الشوكولاتة حتى تصبح سائلة و نوزعها فوق حبات الكوكيز حتى تتغطى بالكامل بالشوكولاتة
  8. نحفظ حبات الكوكيز في الفريزر حتى موعد التقديم
  9. و بالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !