اطباقي| وصفة كوكيز خفيف على طريقة Hanaa Mohammed

وصفة كوكيز خفيف على طريقة Hanaa Mohammed - الامريكي: نخفق الزبده حتي تصبح كريمي ونضيف السكر ونستمر في الخفق حتي يصبح كريمي ممتاز ولونه فاتح وهش القوام., نضيف

كوكيز لذيذ وخفيف يبيض وجهك امام ضوفيك مع فنجان قهوه او كوب شاي او سهره مع اولادك وجوزك امام التليفزيون مع كوب شاي بالحليب. ارجو ان تجربوه وينال اعجبكم
اطباقي
20
30
حلويات
الامريكي

وصفة كوكيز خفيف

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

كوكيز لذيذ وخفيف يبيض وجهك امام ضوفيك مع فنجان قهوه او كوب شاي او سهره مع اولادك وجوزك امام التليفزيون مع كوب شاي بالحليب. ارجو ان تجربوه وينال اعجبكم

طريقة التحضير
  1. نخفق الزبده حتي تصبح كريمي ونضيف السكر ونستمر في الخفق حتي يصبح كريمي ممتاز ولونه فاتح وهش القوام.
  2. نضيف البيض واحده تلو الاخرى ونستمر في الخفق حتي يصبح القوام كريمي ونضيف الفانيليا.
  3. نضيف الدقيق والبكنج بودر ورشه الملح دفعه واحدة ونخفق علي سرعه منخفضه حتي يختفي الدقيق ويصبح عندنا عجينه لينه ومتماسكه.
  4. ناخذها ونقسمها الي قسمين ونبدا في فردها وتقطيعها بالقطاعه الخاصه ونرفعها في الصاج مفروش بورق زبدة.
  5. ندهن وجهها بالبيض المخفوق بالحليب ونعمل لها علامات بالسكين مربعات كما مبين في الصوره وندخلها الفرن المسخن مسبقا .
  6. نتركها حتى تحمر وتنضج تماما وبعد خروجها من الفرن تترك لتبرد تماما ونبدا في حشوها بالشكولاته البيضاء السايحه او الشكولاته الغامقه علي حسب الرغبه او يقدم بدون حشو .
  7. وصحتين وعافية

التعليقات (1)

    السبت ١٣ / أغسطس / ٢٠١٦
  • narmin nana السبت ١٣ / أغسطس / ٢٠١٦

    يا كدابه

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !