اطباقي| وصفة كيكة البرتقال باللوز على طريقة براءة عادل

وصفة كيكة البرتقال باللوز على طريقة براءة عادل - عالمي‎: تحضر الطبقة العلوية بخلط الزبدة مع السكر والدقيق والقرفة وجوز الهند بواسطة شوكة أو بأطراف الأصابع ثم

بما إنه فصل الشتااااا بدأ وبما إنه فصل الشتا فصل الحمضيات اللزيزة معناها مستحيل يمرق هالفصل بدون كيكة برتقال منعشة ولزيزة ومع فنجان نسكافيه بتكون أطيب وجبة فطور لتبدؤا صباحكم بنشاااط وابتسامة :) :) :) :)
اطباقي
40
0
حلويات
عالمي‎

وصفة كيكة البرتقال باللوز

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

بما إنه فصل الشتااااا بدأ وبما إنه فصل الشتا فصل الحمضيات اللزيزة معناها مستحيل يمرق هالفصل بدون كيكة برتقال منعشة ولزيزة ومع فنجان نسكافيه بتكون أطيب وجبة فطور لتبدؤا صباحكم بنشاااط وابتسامة :) :) :) :)

طريقة التحضير
  1. تحضر الطبقة العلوية بخلط الزبدة مع السكر والدقيق والقرفة وجوز الهند بواسطة شوكة أو بأطراف الأصابع ثم يضاف اللوز، وتترك جانبا.
  2. تقشر حبات البرتقال جيدا وتنزع الطبقة البيضاء (الألياف) ثم تفصل أسنان البرتقال عن بعضها بحذر ويقطع كل سن إلى مكعبين أو ثلاثة.
  3. يدهن قالب التشيز الكيك قياس ٢٣ سم بالزبدة ويرش بالدقيق. - يحمى الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية، ويثبت رف الفرن في الوسط.
  4. ينخل الدقيق، الباكنج باودر، الباكنج صودا، القرفة، الملح - تخفق الزبدة مع السكر جيدا على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج كريمي.
  5. يضاف البيض واحدة تلو أخرى ويخفق بعد كل بيضة حتى تختفي. - تضاف الكريمة الحامضة والفانيلا ويخفق على سرعة هادئة.
  6. يضاف خليط الدقيق ويخلط بهدوء فقط ليتجانس (لا يبالغ بالخفق).
  7. يصب خليط الكيك في الصينية، تصف حبات البرتقال فوق الخليط ثم ترش الطبقة العلوية جيدا فوق البرتقال.
  8. تخبز الكيكة لمدة ٥٥ - ٦٥ دقيقة "تختبر بعود الأسنان فإذا خرج العود نظيفا تكون الكيكة جاهزة".
  9. تترك لتبرد ١٠ دقائق ثم تقدم.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !