اطباقي| وصفة كيكة الجزر مغلفة بفروست الفانيلا على طريقة فردوس الأغبر

وصفة كيكة الجزر مغلفة بفروست الفانيلا على طريقة فردوس الأغبر - عالمي‎: نحمي الفرن على حرارة 160 مئوية,نغلف صينيتين بالزيت اولا ثم نرش الطحين ونرج للتخلص من

الذ كيكة جزر تذوقتها في حياتي :) حتما ستكون المفضلة لديكم !
اطباقي
40
10
حلويات
عالمي‎

وصفة كيكة الجزر مغلفة بفروست الفانيلا

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

الذ كيكة جزر تذوقتها في حياتي :) حتما ستكون المفضلة لديكم !

طريقة التحضير
  1. نحمي الفرن على حرارة 160 مئوية
  2. نغلف صينيتين بالزيت اولا ثم نرش الطحين ونرج للتخلص من فائض الطحين
  3. غلفي القاع بورق زبدة
  4. في وعاء عميق ننخل الطحين ، الزنجبيل البودرة ، القرفة و الملح
  5. في وعاء اخر ( او العجانة الكهربائية) نخلط كل من الزيت ، البيض ، الجزر، السكر البني ، الزبيب و الفانيلا على سرعة متوسطة لمدة دقيقة واحدة فقط
  6. نضيف خليط المكونات الجافة بالتدريج حتى تتجانس
  7. نقسم خليط الكيك على صينيتين بشكل متساوي و نخبز بالفرن 28-30 دقيقة او حتى تغرس عود اسنان بوسط الكيك و يخرج جاف
  8. نخرج من الفرن و نترك ليبرد 15 دقيقة
  9. نخرجه من الصينية و نتركه ليبرد تماما على رف التبريد
  10. لتحضير خليط التغليف : نخفق الزبدة و الجبن الكريمي في وعاء عميق على سرعة متوسطة و نبدأ بإضافة السكر المطحون بالتدريج نضيف الفانيلا و الملح و نتأكد من اختلاطالجوانب و القاع
  11. نغطي و نتركه بحرارة الغرفة لتطبيق الكيك
  12. نقسم كل كيكة إلى قسمين و نبدأ بترتيب الطبقة تلو الاخرى و بين كل واحدة نضع القليل من خليط التغليف
  13. نغلف الجوانب جيدا و ممكن تبريد الكيكة و تغليفها في وقت لاحق بحيث تكون متماسكة اكثر
  14. نزين الاطراف بالجوز المفروم و نقدم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !