اطباقي| وصفة كيكة الجوز على طريقة فيديوهات اطباقي

وصفة كيكة الجوز على طريقة فيديوهات اطباقي - اليوناني:  في الخلاط الكهربائي نضيف الزبد والسكر والبيض والفانيلا ونخلط, ثم نضيف للطحين الملح والبيكينج صودا والب

 الجوز من أفضل أنواع المطيبات المستخدمة في تنكيه الحلويات إجمالا و الكيك خاصة, فهو ذو نكهة قوية خاصة إن أستعمل بعد تحميصه و جرشه, والقرفة والجوز الصديقان أو بالأحرى التوأمان السياميان , لهما لمستهم السحرية , و إن ترافقا في وصفة, تحولت  الوصفة من خليط لكيك بسيط , عادي ,  إلى وصفة بنكهة غير عادية , ناهيك عن فوائد الجوز العديدة, فهو غني بمضادات الأكسدة, التي تحسن الذاكرة وتحمي من الإكتئاب, لن يكون نهاري أجمل من دون أن أتناول قطعة من  كيكة الجوز مع كوب من الحليب  الساخن أو حتى القهوة, المقادير والطريقة بالأسفل,,, إستمتعي.......
اطباقي
40
15
حلويات
اليوناني

وصفة كيكة الجوز

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

 الجوز من أفضل أنواع المطيبات المستخدمة في تنكيه الحلويات إجمالا و الكيك خاصة, فهو ذو نكهة قوية خاصة إن أستعمل بعد تحميصه و جرشه, والقرفة والجوز الصديقان أو بالأحرى التوأمان السياميان , لهما لمستهم السحرية , و إن ترافقا في وصفة, تحولت  الوصفة من خليط لكيك بسيط , عادي ,  إلى وصفة بنكهة غير عادية , ناهيك عن فوائد الجوز العديدة, فهو غني بمضادات الأكسدة, التي تحسن الذاكرة وتحمي من الإكتئاب, لن يكون نهاري أجمل من دون أن أتناول قطعة من  كيكة الجوز مع كوب من الحليب  الساخن أو حتى القهوة, المقادير والطريقة بالأسفل,,, إستمتعي.......

طريقة التحضير
  1.  في الخلاط الكهربائي نضيف الزبد والسكر والبيض والفانيلا ونخلط, ثم نضيف للطحين الملح والبيكينج صودا والبيكينج باودر ونضيف نصف الكمية للخلاط ونخلط
  2. ثم نضيف اللبن ونخلط, ثم نضيف باقي كمية خليط الطحين ونخلطه جيداً حتى تتجانس المكونات.
  3. لتحضير الحشوة:
  4. نضيف للجوز السكر والقرفة.
  5.  في قالب مبطن بالزبدة والطحين نضيف نصف كمية العجين, ثم نوزع الحشوة, ثم نضيف باقية كمية عجينة الكيك.
  6. ندخل الصينية على الفرن مدة 35-40 دقيقة على درجة حرارة 180ْ
  7. تقدم وصحتين وعافية

التعليقات (1)

    الجمعة ٠٦ / أبريل / ٢٠١٨
  • اسيل الخوالده الجمعة ٠٦ / أبريل / ٢٠١٨

    بصير نحط بدل الزبده زيت

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !