اطباقي| وصفة كيكة الشوكولاتة مع موس الشوكولاتة على طريقة Maii Sammour

وصفة كيكة الشوكولاتة مع موس الشوكولاتة على طريقة Maii Sammour - فرنسي: لتحضير الطبقة الاولى و هي طبقة الكيك نخلط مكونات الكيكة, و نبدأ بخفق البيض مع السكر والف

اطباقي
40
200
حلويات
فرنسي

وصفة كيكة الشوكولاتة مع موس الشوكولاتة

طريقة التحضير
  1. لتحضير الطبقة الاولى و هي طبقة الكيك نخلط مكونات الكيكة, و نبدأ بخفق البيض مع السكر والفانيلا ثم نضيف الطحين تدريجياً مع مقدار الباكينج باودر و 3 ملاعق كبيرة كاكاو ومقدار رقائق الشوكولاتة بعد تذويبها و الحليب السائل ومقدار الزيت النباتي نخفقهم جيداً
  2. ً.نصب الخليط في قالب تشز كيك ونخبزها في الفرن على حرارة 170 لمدة 40 دقيقة، و بعد خبزها نتركها تبرد جيدا
  3. في هذه الاثناء نقوم بتجهيز خليط الموس , نخفق جبنة الماسكربوني مع السكر البني ثم نضيف 4 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو, و مقدارشوكولاتة النوتيلا , و نذوب 2 ملعقة صغيرة جيلاتين في فنجان ماء (70مل) ونضيفها لخليط الموس
  4. نوزع خليط الموس فوق الكيكة الباردة ونتركها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الاقل
  5. .قبل التقديم يوزع عليها طبقة هريس التوت البري او بودرة الكاكاو او السكر البني للتزيين
  6. تقدم و صحتين و عافية

التعليقات (2)

    السبت ٠٣ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • المسك المناصير السبت ٠٣ / ديسمبر / ٢٠١٦

    رووووعة تسلم ايديكي

  • الخميس ٢٧ / يوليو / ٢٠١٧
  • ramzi hashash الخميس ٢٧ / يوليو / ٢٠١٧

    حلو كثير يسلمووو

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !