اطباقي| وصفة كيكة الشوكولاته مع كرات جوز الهند على طريقة شيف طارق قراقع

وصفة كيكة الشوكولاته مع كرات جوز الهند على طريقة شيف طارق قراقع - العربي: نذوب الشوكولاته في حمام مائي,في وعاء نفصل صفار البيض ويضاف إليه السكر وجوز الهند,نخلط

هي نوع من انواع الحلويات العربيه
اطباقي
30
3
حلويات
العربي

وصفة كيكة الشوكولاته مع كرات جوز الهند

طريقة التحضير
  1. نذوب الشوكولاته في حمام مائي
  2. في وعاء نفصل صفار البيض ويضاف إليه السكر وجوز الهند
  3. نخلط المقادير جيدا ونضع النشا وجبنة الريكوتا
  4. لتحضير الكيكة : في وعاء اخر نفصل صفار البيض ونضيف نصف كمية السكر و نضرب الخليط جيدا
  5. نصب الكاكاو والدقيق والنشا و البيكينغ باودر والملح وقليل من الشوكولاته المذابة
  6. للتزين بالشكولاته السائلة : في وعاء اخر نضرب بياض البيض مع السكر المتبقي ونصب خليط الكاكاو مع التحريك جيدا
  7. نفرد عجينة الكعكة في صينية مدهونة قليل من السمنة مع رشة طحين و ندخلها الفرن
  8. نشكل كرات جوز الهند ونضعها خلال العجينة بحيث يتم تغطيتها
  9. تخبز في فرن ساخن
  10. طريقة التقديم :نقطعها الي قطع مع صب الشوكولاته الذائبة ويرش السكر المطحون

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !