اطباقي| وصفة كيكة بصوص الموكا بالحقن على طريقة مجدولين شلبي

وصفة كيكة بصوص الموكا بالحقن على طريقة مجدولين شلبي - ايطالي: 1. ننخل الطحين للتهوية ثم نضيف البودر .,2. نفصل صفار البيض ونخفقه مع السكر ثم نضيف اليه البياض ون

طبق من الحلويات الشعبية الفاخرة تمتاز بتمازج طعم النسكافية مع طعم الكيك
اطباقي
50
20
حلويات
ايطالي

وصفة كيكة بصوص الموكا بالحقن

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

طبق من الحلويات الشعبية الفاخرة تمتاز بتمازج طعم النسكافية مع طعم الكيك

طريقة التحضير
  1. 1. ننخل الطحين للتهوية ثم نضيف البودر .
  2. 2. نفصل صفار البيض ونخفقه مع السكر ثم نضيف اليه البياض ونخفقه بالمعلقة مع الفانيلا.
  3. 3. نضيف الحليب و نخفقه جيداً .
  4. 4. ندهن القالب بالزبدة ونرشها بالطحين.
  5. 5. نوزع المزيج بالقالب .
  6. 6. ندخل الخليط الفرن الحامي مدة 50 دقيقة على درجة حرارة180
  7. 7. نخلط جميع مقادير صوص الموكا ونضعها بالبراد .
  8. 8. نحضر كريمة الشانتي ونضعها بالبراد.
  9. 9. عند نضوج الكيك (هنا يكمن السر) نقوم بحقن الكيكة بالابرة ذات راس غليظ بصوص الموكا او عصير البرتقال من اربعة اتجاهات لترطيب الكيكة .
  10. 10. نغلف الكيكة بكريما شانتي.
  11. 11. ثم نوزع صوص الموكا.
  12. 12. نزين الكيك بالفريز او اية فواكة موجودة بالمنزل.
  13. 13. نوزع جلي الاناناس كطريقة لإعطاء الكيكة اللمعة.
  14. 14. تقدم.
  15. والف صحة وعافية.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !