اطباقي| وصفة كيك الباباظ على طريقة Ana Omnia

وصفة كيك الباباظ على طريقة Ana Omnia - العربي: توضع مكونات القطر فى وعاء على النار بدون تقليب حتى الغليان ثم تخفف النار ليثقل القطر نوعا ما و يمكن ان نضيف ملعق

اطباقي
30
30
حلويات
العربي

وصفة كيك الباباظ

طريقة التحضير
  1. توضع مكونات القطر فى وعاء على النار بدون تقليب حتى الغليان ثم تخفف النار ليثقل القطر نوعا ما و يمكن ان نضيف ملعقة من الزبدة لتعطي لمعان للكيك
  2. يخفق الزبادي ( اليوغورت ) مع السكر جيدا ثم يضاف البيض تدريجيا و الفانيلا و بعض قطرات الليمون و يستمر الخفق حتى يتجانس الخليط
  3. ننخل الدقيق مع البيكينج باودر ثم يضاف إليه الخليط السابق و يخلط جيدا
  4. يوضع الخليط فى صينية او قوالب الكب كيك مدهونة بالزيت ورشة من الدقيق و تدخل فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة
  5. يمكن التأكد من تمام الخبز بوضع سكين بالكيك ورفعها و إذا كانت نظيفة فإنها نضجت
  6. يضاف إليها الشربات ( القطر ) البارد و تترك بالفرن لمدة 5 دقائق ثم تخرج لتهدأ
  7. بعد ان تهدأ تقلب فى صينية التقديم حتى ينزل القطر للجزء الآخر وتدخل الثلاجة ويفضل وضعها ليلة كاملة بالثلاجة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !