كيك الفستق بطبقة القشطة

56fa6f06a0bd8.jpg

طريقة التحضير

  • ١ يخفق البيض والفانيليا ويضاف لهم السكر مع إستمرار الخفق بالتدريج حتي يتضاعف حجمه
  • ٢ ينخل الدقيق والبيكينج بودر
  • ٣ يضاف اللون الأخضر للبيض ويخلط
  • ٤ يضاف الفستق المفروم للدقيق ويقلب
  • ٥ ثم يضاف لخليط البيض ويقلب برفق
  • ٦ تضاف الزبدة للخليط وتقلب برفق
  • ٧ توضع مقادير الكيك في صينية مبطنة
  • ٨ تخبز في فرن 180 درجة حتي تمام النضج ( 45 دقيقة )
  • ٩ تخرج من الفرن وتترك لتبرد
  • ١٠ نبدء في إعداد طبقة القشطة
  • ١١ تخف الجبن والسكر مع القشطة
  • ١٢ يضاف لها روح الفستق وتخفق جيداً حتي تصبح ناعمة
  • ١٣ بعد أن تبرد الكيك نضعها في قالب التشيز كيك
  • ١٤ توضع طبقة القشطة فوقها
  • ١٥ تترك بالثلاجة حتي تبرد تماماً
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٨

المكونات

  • للكيك :
  • 1/2 كوب فستق مفروم ناعم
  • 2 كوب دقيق
  • 8 حبات بيض بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 كوب سكر ناعم
  • القليل من اللون الأخضر
  • 1ملعقة صغيرة بيكينج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/4 كوب زبدة مذوبة
  • لطبقة القشطة :
  • كوب قشطة
  • 1 كوب جبن كريمي
  • 1 ملعقة صغيرة روح فستق
  • 1/2 كوب سكر بودرة

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى