اطباقي| وصفة كيكة الشوكولاتة على طريقة الشيف سايا

وصفة كيكة الشوكولاتة على طريقة الشيف سايا - عالمي‎: لتحضير خليط الكيك، قومي بتنخيل الدّقيق في وعاء عميق، ثمّ أضيفي البيكنج باودر والملح والسكر إلى الخليط.,ثبّت

اطباقي
30
30
حلويات
عالمي‎

وصفة كيكة الشوكولاتة

طريقة التحضير
  1. لتحضير خليط الكيك، قومي بتنخيل الدّقيق في وعاء عميق، ثمّ أضيفي البيكنج باودر والملح والسكر إلى الخليط.
  2. ثبّتي المضرب الشبكي، شغّليه على سرعة بطيئة لعدّة ثواني.
  3. قومي بإضافة الحليب، وزيت الذّرة، والبيض، والفانيليا، والكاكاو، وبيكربونات الصّودا، ومن ثمّ قومي بخفقها على سرعة متوسّطة لمدّة تصل إلى دقيقتين.
  4. قومي بإضافة الماء المغلي، وقومي بخفقه لمدّة 30 ثانية إلى أن تحصلي على خليط ناعم.
  5. احضري قالب كيك ثم قومي بدهنه بالسّمن النّباتي، والقليل من الدّقيق، وقومي بتحريكه في القالب ليغطّي كافّة جوانبه، ثمّ تخلّصي من الدقيق الزائد.
  6. قومي بسكب خليط واخبزيه الى أن ينضج

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !