كيك بالشوكولا و القهوة

56bb386e6c3a5.jpg

حلويات الشكولا من اكثر الحلويات طلبا وحبا عند معظم الناس . وهده الوصفة عبارة عن كيكة مسقية بنكهة القهوة وروح الشوكولا ومغطاة بطبقة من الشوكولا محببة عند الكبار والصغار, يمكنك مشاهدة الطريقة بصور توضيحية من خلال الرابط التالي http://bit.ly/1LCjlzZ.

طريقة التحضير

  • ١ 1. لتحضير خليط الكيك في الخلاط الكهربائي يخفق البيض مع الزيت والسكر الخشن و 1 م خل و بودرة الشوكولا وروح نكهة الشوكولا.
  • ٢ 2. يسكب الخليط في وعاء ويضاف له الدقيق المنخول مع البيكنج باودر و يخلط جيداً.
  • ٣ 3. يسكب المزيج في قالب الكيك بعد دهنه بالزبدة ورشه بالدقيق او ببودرة الشكولا السوداء.
  • ٤ 4. ندخله للفرن .
  • ٥ 5. بمجرد خروج الكيك من الفرن نسقيه بكوب القهوة ( يجب ان يكون احد العنصرين باردا والاخر ساخن).
  • ٦ 6. ننتظر على الكيك حتى يبرد ثم نغطيه بالشوكولا المذوبة في حمام مائي(بان ماري) والمضاف لها دانيت وروح الشوكولا.
  • ٧ 7. نزينها بالشوكولا المبشورة ونقدمها .
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ١٠

المكونات

  • • 4 حبات بيض.
  • • 1 علبة دانيت بنكهة الشوكولا.
  • • كأس زيت.
  • • 1 ملعقة خل.
  • • كأس سكر خشن ابيض ( سنيدة ).
  • • 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر ( خميرة الحلوى).
  • • 2 ملعقة كبيرة شوكولا بودرة سوداء(غامقة).
  • • 1 ملعقة صغيرة روح الشوكولا(نكهة الشوكولاتة) اختيارية.
  • • 3 علب دانيت ونصف دقيق ( فورص ).
  • • 2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان.
  • • كوب ماء مغلي لسقي الكيك.
  • مكونات تغطية الكيك:
  • • شوكولا سوداء(غامقة).
  • • 1 علبة دانيت بنكهة الشوكولا.

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى