كيك بالشوكولا و القهوة

إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إضافة وصفة "كيك بالشوكولا و القهوة" إلى كتب الطبخ
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إزالة وصفة "كيك بالشوكولا و القهوة" إلى كتب الطبخ
حلويات الشكولا من اكثر الحلويات طلبا وحبا عند معظم الناس . وهده الوصفة عبارة عن كيكة مسقية بنكهة القهوة وروح الشوكولا ومغطاة بطبقة من الشوكولا محببة عند الكبار والصغار, يمكنك مشاهدة الطريقة بصور توضيحية من خلال الرابط التالي http://bit.ly/1LCjlzZ.
طريقة التحضير
- ١ 1. لتحضير خليط الكيك في الخلاط الكهربائي يخفق البيض مع الزيت والسكر الخشن و 1 م خل و بودرة الشوكولا وروح نكهة الشوكولا.
- ٢ 2. يسكب الخليط في وعاء ويضاف له الدقيق المنخول مع البيكنج باودر و يخلط جيداً.
- ٣ 3. يسكب المزيج في قالب الكيك بعد دهنه بالزبدة ورشه بالدقيق او ببودرة الشكولا السوداء.
- ٤ 4. ندخله للفرن .
- ٥ 5. بمجرد خروج الكيك من الفرن نسقيه بكوب القهوة ( يجب ان يكون احد العنصرين باردا والاخر ساخن).
- ٦ 6. ننتظر على الكيك حتى يبرد ثم نغطيه بالشوكولا المذوبة في حمام مائي(بان ماري) والمضاف لها دانيت وروح الشوكولا.
- ٧ 7. نزينها بالشوكولا المبشورة ونقدمها .
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٥ دقيقة
- تكفي ل ١٠
المكونات
- • 4 حبات بيض.
- • 1 علبة دانيت بنكهة الشوكولا.
- • كأس زيت.
- • 1 ملعقة خل.
- • كأس سكر خشن ابيض ( سنيدة ).
- • 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر ( خميرة الحلوى).
- • 2 ملعقة كبيرة شوكولا بودرة سوداء(غامقة).
- • 1 ملعقة صغيرة روح الشوكولا(نكهة الشوكولاتة) اختيارية.
- • 3 علب دانيت ونصف دقيق ( فورص ).
- • 2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان.
- • كوب ماء مغلي لسقي الكيك.
- مكونات تغطية الكيك:
- • شوكولا سوداء(غامقة).
- • 1 علبة دانيت بنكهة الشوكولا.
التعليقات
التعليقات