اطباقي| وصفة اللازانيا على طريقة Taibat Alkhateeb

وصفة اللازانيا على طريقة Taibat Alkhateeb - ايطالي: نشوح اللحم على النار ثم نضيف البصل ونقلب,نضيف البهار الاسود و الملح ونقلب جيدا,نضيف الطماطم ونهدأ النار ونق

اطباقي
20
15
اطباق رئيسية
ايطالي

وصفة اللازانيا

طريقة التحضير
  1. نشوح اللحم على النار ثم نضيف البصل ونقلب
  2. نضيف البهار الاسود و الملح ونقلب جيدا
  3. نضيف الطماطم ونهدأ النار ونقلب باستمرار
  4. نخفف معجون الطماطم بالقليل من الماء ونضيفه ونقلب سويا لدقائق ثم يترك جانبا
  5. نحضر صلصة البشاميل بتشويح الطحين مع الزبده ثم نضيف الحليب الساخن ونقلب سريعا لئلا يتكتل وتطفئ النار بعد ان يصبح المزيج ثقيل قليلا
  6. نضع في اسفل القالب القليل صلصة البشاميل ثم قطع اللازانيا ثم طبقة من الحشوة وهكذا حتى نهاية الكمية
  7. نضع جبن الموزاريلا على السطح ويدخل الفرن لمدة 15 دقيقة او حتى ينضج

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !