اطباقي| وصفة لقيمات بالحليب على طريقة ملكه بجمالي

وصفة لقيمات بالحليب على طريقة ملكه بجمالي - العربي: ذوّبي الخميرة والسكر في كوب الماء ثمّ اتركيه جانباً لمدة 10 دقائق حتى تظهر فقاعات,أخلطي الدقيق، الفانيلاا،

اطباقي
30
20
حلويات
العربي

وصفة لقيمات بالحليب

طريقة التحضير
  1. ذوّبي الخميرة والسكر في كوب الماء ثمّ اتركيه جانباً لمدة 10 دقائق حتى تظهر فقاعات
  2. أخلطي الدقيق، الفانيلاا، الحليب المحموس، الملح، الماء ومزيج الخميرة في وعاءٍ كبير
  3. أعجني المكوّنات جيّداً بيديك حتى تتشكّل لديك عجينة ليّنة ومتماسكة
  4. ضعي العجينة في وعاء و غطّيه واتركيها في مكان دافئ لمدة 2 ساعة حتى يتضاعف حجمها
  5. سخّني الزيت في قدر على النار
  6. بلّلي يداً بالقليل من الماء ثمّ خذي كمية من العجين، إعصري العجين براحة يدك ثمّ خذي الكمية الفائضة باليد الأخرى باستخدام ملعقة
  7. ضعي كرات اللقيمات بحذر في الزيت واقليها
  8. كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين
  9. إقلي اللقيمات حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة
  10. ضعي العوامات في الشيرة ثمّ قدّميها
  11. و تقدم

التعليقات (5)

    السبت ١٦ / يوليو / ٢٠١٦
  • ملكه بجمالي السبت ١٦ / يوليو / ٢٠١٦

    البرنامج يستهبل ولا مجنون يحط مقادير ما كتبتها .. المهم هذي المقادير والطريقه ❤️لقيمات الحليب ❤️ 2 كوب حليب بودرة حبة بيض 2ملاعق كبيره دقيق ابيض ملعقه صغيره بيكنج بودر وتعجن بقطرات ماء ليما يتكون معانا قوام عجينه متماسك ولين نوعا ما وبسرعه فائقه يكور بقليل من الزيت في راحه الكف ويقلى على نار هاااااادئه ومو ساخنه عشان الحليب ما يحترق وبالف عافيه

  • الأحد ١٧ / يوليو / ٢٠١٦
  • ملكه بجمالي الأحد ١٧ / يوليو / ٢٠١٦

    بسبب برمجه البرنامج المحششه قررت افتح لي اكاونت في الانستقرام خاص بوصفاتي (@0su0ma0) وباتوقف ليما اشوف اذا فيه تحديث يعالج الشغلات المستفزه اولها التلاعب بالمقادير 😡

  • الإثنين ١٨ / يوليو / ٢٠١٦
  • Mariam 1999 الإثنين ١٨ / يوليو / ٢٠١٦

    😂😂😂😂 يا بيبي هو مره مجنوووون

  • الثلاثاء ١٩ / يوليو / ٢٠١٦
  • Mariam 1999 الثلاثاء ١٩ / يوليو / ٢٠١٦

    كوللوللووش ! مبروك يا بيبي على التعديلات

  • الثلاثاء ١٩ / يوليو / ٢٠١٦
  • Mariam 1999 الثلاثاء ١٩ / يوليو / ٢٠١٦

    هو مو مره يعني بس غيرو شويه عن قبل 🙄

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !