اطباقي| وصفة مانتي الأرمنية على طريقة Lena Koshanian

وصفة مانتي الأرمنية على طريقة Lena Koshanian - الأرمني: في وعاء الدقيق نضع البيض والقليل من الملح,نضيف الماء شيئا فشيئا لخلط الطحين ونعجن,نضيف الفلفل الأحمر ال

مانتي الأرمنية من الوصفات الرئيسية والمميزة لدى الأرمن
اطباقي
30
30
اطباق رئيسية
الأرمني

وصفة مانتي الأرمنية

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

مانتي الأرمنية من الوصفات الرئيسية والمميزة لدى الأرمن

طريقة التحضير
  1. في وعاء الدقيق نضع البيض والقليل من الملح
  2. نضيف الماء شيئا فشيئا لخلط الطحين ونعجن
  3. نضيف الفلفل الأحمر المفروم والفلفل الأسود وقليل من الملح والبصل ونستمر بالعجن
  4. تقطع العجينة وتحشى باللحم المفروم
  5. نغلي ماء على النار ونضع فيها قطع العجين المحشوة تطبخ لمدة 20-25 دقيقة
  6. ، تذوب الزبدة في المقلاة ونضيف قليل من معجون الطماطم ثم نحرك قطع العجين المصفاة من الماء مع معجون الطماطم لمدة 5 دقائق
  7. توضع قطع العجين في طبق التقديم ويوضع فوقها اللبن والثوم
  8. يرش الطبق بالسماق والنعناع ثم يقدم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !