اطباقي| وصفة المجدرة على طريقة Shurooq Ghaith

وصفة المجدرة على طريقة Shurooq Ghaith - بلاد الشام: ننقع الأرز بماء دافيء,نسلق العدس حتى ينضج,نقطع البصل و نحمي زيت الزيتون في طنجرة و نقلبه حتى يذبل,نضع الأرز

اطباقي
30
30
اطباق رئيسية
بلاد الشام

وصفة المجدرة

طريقة التحضير
  1. ننقع الأرز بماء دافيء
  2. نسلق العدس حتى ينضج
  3. نقطع البصل و نحمي زيت الزيتون في طنجرة و نقلبه حتى يذبل
  4. نضع الأرز والعدس والماء على البصل المقلي بالطنجرة
  5. نقطع الثوم ونقلبه على النار مع سمنة بلدية إن وجد أو زيت الزيتون حتى يتحمر
  6. نضع الثوم المقلي على الأرز والعدس و نقلب ثم نتبل بالملح و دقة وكمون
  7. نترك المجدرة على نار هادئة حتى تنضج
  8. وصحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !