اطباقي| وصفة محشي جزر على طريقة Good Idea

وصفة محشي جزر على طريقة Good Idea - العربي: تحفر حبات الجزر وتغسل وتصفى جيدا وتترك جانبا لا ترمي لب الجزر,في قدر على حرارة متوسطة ضعي اللحم والبصل والزيت وقلب

اطباقي
40
20
اطباق رئيسية
العربي

وصفة محشي جزر

طريقة التحضير
  1. تحفر حبات الجزر وتغسل وتصفى جيدا وتترك جانبا لا ترمي لب الجزر
  2. في قدر على حرارة متوسطة ضعي اللحم والبصل والزيت وقلبي لدقائق ثم أضيفي نصف كمية الثوم ويرفع القدر
  3. اضيفي الأرز والبقدونس والملح وبهار المحشي والفلفل الأسود الى اللحم وقلبي حتى تندمج المكونات
  4. املئي حبات الجزر بحشوة الأرز داخل كل حبة حتى تمتلئ إلى النصف ثم اغلقيها بلب الجزر
  5. في قدر ضعي حبات الجزر وأضيفي الملح والماء حتى تغمر حبات الجزر
  6. ضعي القدر على حرارة متوسطة وعند الغليان يترك على حرارة هادئة لمدة 30 دقيقة
  7. أضيفي كمية الثوم المتبقية والنعناع ويترك لمدة 15 دقيقة إضافية
  8. قدمي محشي الجزر في طبق وتقدم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !