اطباقي| وصفة محشي كوسا على طريقة soula3z ツ

وصفة محشي كوسا على طريقة soula3z ツ - العربي: نحفر الكوسا,نخلط مع الأرز اللحم والبقدونس والبهارات والزيت والملح,نحشي الكوسا ونصفها في قدر بشكل طولي,نضع كوبين ال

فكرة الحم والمرق من كيسي ههههه بس لذيذ ترا 😍
اطباقي
70
40
اطباق رئيسية
العربي

وصفة محشي كوسا

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

فكرة الحم والمرق من كيسي ههههه بس لذيذ ترا 😍

طريقة التحضير
  1. نحفر الكوسا
  2. نخلط مع الأرز اللحم والبقدونس والبهارات والزيت والملح
  3. نحشي الكوسا ونصفها في قدر بشكل طولي
  4. نضع كوبين الماء في قدر علئ نار عاليه ونضيف اليه الثوم ويترك لحد الغليان
  5. نضيف الطماطم المهروس ومعجون الطماطم والبهارات والملح
  6. بعد الغليان بعشر دقايق تقريباً يسكب علئ الكوسا ( بعد صفها )
  7. نزيد كمية الماء للوصول للحد المطلوب
  8. نغطيها ونتركها علئ نار متوسطه
  9. نشوح البصل ونضيف الفلفل الحار والرومي و الطماطم و الملح و البهارات
  10. نضيف اللحم المقطع والماء "يمكنك طبخه في قدر ضغط صغير"
  11. بعد استواء اللحم والكوسا
  12. نوزع في صحون الكوسا وقليل من الحم والمرقه ( يجب تكون المرقه ثقيله )
  13. وصحتين وهنا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !