اطباقي| وصفة مخشي كوسا بالصلصة على طريقة Good Idea

وصفة مخشي كوسا بالصلصة على طريقة Good Idea - العربي: تحفر حبات الكوسا وتغسل وتصفى جيدا وتترك جانبا,في مقلاة على حرارة متوسطة حمي ملعقة من الزيت وضعي اللحم ال

اطباقي
40
20
اطباق رئيسية
العربي

وصفة مخشي كوسا بالصلصة

طريقة التحضير
  1. تحفر حبات الكوسا وتغسل وتصفى جيدا وتترك جانبا
  2. في مقلاة على حرارة متوسطة حمي ملعقة من الزيت وضعي اللحم المفروم والبصل وقلبي لمدة 5 دقائق
  3. اضيفي الملح وبهار الطعام والفلفل الأسود ويترك حتى تندمج المكونات لمدة 5 دقائق
  4. املئي حبات الكوسا بحشوة اللحم داخل كل حبة حتى تمتلئ
  5. في مقلاة على حرارة متوسطة حمي زيت غزير وأقلي حبات الكوسا حتى تأخذ اللون الأشقر ويترك جانبا
  6. في قدر ضعي عصير الطماطم وصلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود والماء
  7. ضعي القدر على حرارة متوسطة وعند الغليان يترك على حرارة هادئة لمدة 5 دقائق
  8. أضيفي حبات الكوسا ويترك لمدة 10 دقائق حتى تندمج المكونات

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !