اطباقي| وصفة مخلل الباذنجان على طريقة E 5

وصفة مخلل الباذنجان على طريقة E 5 - العربي: يوضع الباذنجان في قدر ويغطى بالماء ويرش الملح حسب الرغبة ثم يوضع على النار لمدة عشر دقائق ومن ثم يصفى من الماء,يف

اطباقي
10
10
مقبلات
العربي

وصفة مخلل الباذنجان

طريقة التحضير
  1. يوضع الباذنجان في قدر ويغطى بالماء ويرش الملح حسب الرغبة ثم يوضع على النار لمدة عشر دقائق ومن ثم يصفى من الماء
  2. يفرم البقدونس والثوم ناعما ويخلط مع بودرة المانجو ويحشى الباذجان ويصف في قنينه ذات فوهه عريضة ومن ثم يضاف الخل الطبيعي بحيث يغطي الباذنجان ويوضع بدرجة حرارة الغرفة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !