اطباقي| وصفة مخلل الثوم على طريقة ام نيوف العجمي

وصفة مخلل الثوم على طريقة ام نيوف العجمي - عالمي‎: نقشر الثوم ونغسله ثم ننشفه في فوطه جيداً من الماء,نصف الثوم في زجاجه نظيفه تم تعقيمها بالماء الساخن,نضع مع

اطباقي
10
10
اساسيات
عالمي‎

وصفة مخلل الثوم

طريقة التحضير
  1. نقشر الثوم ونغسله ثم ننشفه في فوطه جيداً من الماء
  2. نصف الثوم في زجاجه نظيفه تم تعقيمها بالماء الساخن
  3. نضع مع الثوم غصن الزعتر
  4. نجمع جميع المكونات مع كميه الخل تكفي مخلل الثوم ثم نضعه على النار مع التقليب لين يذوب الملح
  5. نتركه يدفئ ثم نسكبه فوق الثوم
  6. نترك علبة الثوم مفتوحه حوالي ساعه مغطينها بقطعة قماش نظيفه وذلك للسماح بخروج جميع فقاعات الهواء من الزجاجه
  7. بعد ساعة تقريباً اذا كان الخل ناقص نزيده ونقلق الزجاجه جيداً نحتفض فيها في مكان بارد نتركها عشرة ايام بعد ذلك نقدمها بالعافيه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !