اطباقي| وصفة مربعات الشوفان بالفراولة على طريقة الشيف نيفين عباس

وصفة مربعات الشوفان بالفراولة على طريقة الشيف نيفين عباس - عالمي‎: نبدأ أولاً في تسخين الفرن علي حرارة متوسطة 180-200 درجة,يطحن الدقيق والشوفان والقرفة والملح

اطباقي
45
15
حلويات
عالمي‎

وصفة مربعات الشوفان بالفراولة

طريقة التحضير
  1. نبدأ أولاً في تسخين الفرن علي حرارة متوسطة 180-200 درجة
  2. يطحن الدقيق والشوفان والقرفة والملح معاً ثم يضاف لهم الزبدة ويخفق على دفعات حتى نحصل على قوام أشبه بحبات الرمل الخشنة
  3. في وعاء نخفق البيض والزيت والفانيليا ثم نضع البيض لخليط الدقيق ويخفق على دفعات حتى تتشكل لدينا عجينة مفتتة بها كتل خشنة
  4. يترك جزء منها جانباً ويضاف له الجوز المفروم ويقلب ويترك جانباً
  5. نأخذ الجزء الأخر ويفرد في صينية مربعة أو مستطيلة ثم يخلط النشا مع الفراولة والسكر وعصير الليمون وتوضع فوق الخليط وإن كنا سنستخدم مربي الفراولة تفرد فقط فوق الخليط
  6. تضاف لها الطبقة الأخيرة المضاف لها الجوز المفروم دون أن نضغط عليها باليد ثم توضع بالفرن حتى تصبح ذهبية اللون لمدة 40-45 دقيقة
  7. تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع مربعات وتقدم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !